Garnélarák salátaágyon

…citrom levét rácsavarom. Leveles salátára adagolva tálalom… Megjegyzés: A levet friss pitakenyérrel lehet tunkolni a nem diétázóknak! :) A receptet _dtimi_ küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák garnélarák aldi tesco garnélarák elkészítése…

Majonézes garnélarák

Hozzávalók: -tetszés szerinti mennyiségben garnélarák -hozzá illő mennyiségben majonéz Elkészítés: A garnélarákot, ha fagyasztva vásároltuk, kint hagyjuk amíg kiolvad vagy mikrohullámú sütőben kiolvasztjuk. A fagyasztott rákokat általában már tisztítva árulják,…

Update 1 Garnélarák sütve-rázva

Hozzávalók: Hozzávalók négy személyre: 4 evőkanál olívaolaj, 4 gerezd fokhagyma, 2 db kis chilipaprika, 2 kiskanál pirospaprika, 50 dkg friss garnélarák. Elkészítés: Az olajat, az apróra vágott fokhagymát, a kisebb…

Paella – egyszerűen

Hozzávalók: 1 mokkáskanál őrölt sáfrány 25 dkg nagyobb garnélarák 12 dkg kisebb garnélarák 12 dkg fagysztott vagy konzerv kagyló frissen őrölt feketebors olaj 1 kis zöldpaprika 1 kis piros húsú…

Paella

Hozzávalók: (4 személyre): 2 csirkeszárny, 1 mokkáskanál őrölt sáfrány, 25 dkg nagyobb garnélarák, 12 dkg kisebb garnélarák (mindkét fajta rák páncéljában), 50 dkg élő kagyló, só, frissen őrölt fekete bors,…

Garnélarák saláta friss fuszerekkel (4 személyre)

Hozzávalók: 350 g tisztított garnélarák 30 g pirospaprika 30 g courgette (?) 70 g kimagozott fekete olajbogyó 2 evokanál snidling 2 evokanál petrezselyem só, bors Öntet: 25 ml ecet 100…

Vajas-fokhagymás garnélarák

Hozzávalók: 40 dkg tisztított, nyers garnélarák 4 gerezd fokhagyma áttörve &frac12 csokor petrezselyem 4 evőkanál citromlé 2 evőkanál olívaolaj 6-8 dkg vaj só bors Elkészítés: A konyhakész rákokat egy mély…

Flamand pörkölt /bográcsban, persze télen lábosban is készülhet/

Hozzávalók: 1 kg marhahús /lehet vaddisznó, vagy szarvascombból is, főleg bográcsban főzve ízletes/ 2-3 nagyobb vöröshagyma, őrölt paprika, só, olaj, aszaltszilva, kenyérszelet /héja nélkül/ mustár, 2 üveg barnasör /fontos!/ Fűszerezése:…

Húsos burgonyakarikák

…hamar bekapkodják. (Kicsit több hússal, zsemlye nélkül is készíthető persze, úgy szerintem jobb. A vagdalt fűszerezése is lehet ízlés szerinti.) A receptet Gaál Péter küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kacsacomb fűszerezése

Alap zakuszka (örmény étel)

…közben egyszer kétszer áthajthatod a masszát paradicsom- paszirozón, és így gyorsabban fő. A fűszerezése tetszőleges, de fontos a babérlevél megléte 10-15 levél az egész lábosban, ám a mi gyakorlatunk szerint…